Suntuosas galletas de mantequilla

  • 60
Time
+ -

Benefits
  • Bring Joy
  • Time Together
+ -

Participants
  • Group

What you need

  1. 125 g de mantequilla
  2. 55 g de azúcar extrafino
  3. 180 g de harina común
  4. Bol
  5. Cuchara de madera
  6. Rodillo
  7. Cortador de galletas redondo o cuchillo
  8. Bandeja para hornear
  9. Azúcar para espolvorear

Intro

Hornear es una actividad maravillosa para recordar, ya que los aromas y sabores familiares pueden evocar recuerdos felices del pasado. Los residentes pueden ponerse manos a la obra y disfrutar, o simplemente observar. De cualquier manera, todos disfrutarán del resultado: ¡unas deliciosas galletas de mantequilla desmenuzables y mantecosas!

Disfruta horneando esta receta rápida y fácil por la mañana y luego disfruta de las galletas recién horneadas con el té de la tarde. ¿O por qué no prepararlas para celebraciones como el Día de San Andrés o la Noche de Burns?

Esta receta rinde aproximadamente 20 galletas, así que duplica la receta si quieres 40. ¡Ñam, ñam!

The Activity

  1. Divida los ingredientes a la mitad para que 2 grupos puedan hornear al mismo tiempo.
  2. Precalentar el horno a 190°C
  3. Dale a cada grupo un recipiente y coloca los ingredientes en el orden en que los usarás.
  4. Pida a una persona que bata la mantequilla y el azúcar hasta que quede suave (o túrnense).
  5. Pídale a otra persona que agregue la harina lentamente mientras otra persona mezcla.
  6. Mezclar todo hasta formar una pasta suave.
  7. Estirar la masa hasta que tenga un grosor de aproximadamente 1 cm.
  8. Recorta formas con un cortador o cuchillo y corta en tiras de aproximadamente 8 cm x 2 cm.
  9. Colócalas en una bandeja para hornear, espolvorea con azúcar y lleva al refrigerador para enfriar durante 20 minutos.
  10. Transfiera al horno y hornee durante 15-20 minutos hasta que esté dorado.
  11. Mientras se hornea el shortbread, recuerden/hablen sobre la vida de cada uno en casa cuando eran niños y sus recuerdos de la repostería.
  12. Deje que las galletas se enfríen antes de disfrutarlas con una taza de té.
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