Pasteles rápidos de carne picada

Pasteles rápidos de carne picada

  • 20
  • 60
Time

Activity Details

+ -

Participants

  • Group
  • Individual

What you need

Para 6 porciones

  1. Masa preparada (o haz la tuya propia para disfrutar de la sensación de la masa en las manos)
  2. Tarro de carne picada
  3. Harina
  4. Pincelada de huevo (un huevo batido)
  5. Cortador de masa redondo
  6. Cortador de masa en forma de estrella
  7. Bandeja de horno engrasada
  8. Cuchara de postre

Intro

No hay nada como un pastel de carne picada casero, recién salido del horno y servido con una copa de vino caliente, para entrar en el espíritu navideño. Esta receta sencillísima no te llevará nada de tiempo y, con suerte, te traerá muchos recuerdos felices de repostería casera.

Si no es diciembre, prueba una receta diferente, ya que el placer de hornear puede hacer que las personas retrocedan muchos años en el tiempo.

The Activity

  1. Trabajen juntos para extender la masa sobre una superficie enharinada, de aproximadamente 3 mm de espesor.
  2. Utilice un cortador de masa para cortar formas redondas para la base del pastel de carne picada.
  3. Coloque los discos de masa en la bandeja de horno engrasada y agregue una cucharada de postre de carne picada.
  4. Recorta formas de estrellas y colócalas encima de la carne picada.
  5. Glasear con un poco de huevo batido.
  6. Hornéelos en el horno durante 15-20 minutos a 220 °C/200 °C con ventilador/gas 7.
  7. Una vez que los pasteles de carne picada cocidos estén lo suficientemente fríos para comer, disfrútelos juntos con una copa de vino caliente o una taza de té y recuerde los días de repostería pasados ​​y la Navidad.