Cata de quesos y vinos

  • 60
Time
+ -

Benefits
  • Bring Joy
  • Time Together
+ -

Participants
  • Group

What you need

  1. Una selección de vinos (vinos tintos y blancos, vinos veganos, espumosos y no espumosos, además de algunas bebidas sin alcohol)
  2. Una selección de quesos (quesos blandos, quesos azules, cheddar, quesos bajos en grasa y opciones vegetarianas y veganas)
  3. Tarjeta y un rotulador negro
  4. Galletas, uvas y melón

Intro

Las visitas familiares pueden ser difíciles cuando alguien con demencia tiene dificultades para comunicarse. Pero eventos sociales relajados, como noches de vino y queso, pueden ayudar. Reúnen a los seres queridos y ofrecen a las familias muchos temas divertidos de conversación.

Recomendamos algún entretenimiento relajante como un cantante de jazz o un pianista para crear el ambiente.

Top tip

Investiga un poco para descubrir qué vinos y quesos* maridan mejor. Aquí tienes algunas sugerencias para empezar:

  • Sauvignon Blanc con queso de cabra
  • Chardonnay con Camembert o Brie
  • Merlot combinado con un Cheddar o Manchego fuerte
  • Cabernet Sauvignon con Pecorino o Gouda añejo
  • Puerto con Stilton
  • Rosa vegana con queso feta vegetal

*El queso es delicioso, pero la moderación es la clave; todo es cuestión de equilibrio.

The Activity

  1. Apunta una fecha en la agenda y reserva tu entretenimiento
  2. Prepara tu banquete limpiando tu habitación y colocando la comida y las bebidas en las mesas.
  3. Etiqueta tus quesos (incluyendo una sugerencia de qué vino combina con cada uno)
  4. Reúna a todos y sirva una copa de vino espumoso a medida que llegan los invitados.
  5. Le sugerimos que recorra la sala tomando pedidos de vino, pero luego sugerimos que las personas suban y elijan sus quesos.
  6. Asegúrese de que todos se sientan incluidos y tengan alguien con quien charlar.
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