Intro
¿Adónde te lleva la palabra Caribe? ¿A una playa soleada de aguas cristalinas? ¿O a un festín de fragantes guisos de carne, mariscos frescos y ponche de ron tropical?
Cada isla del templado Caribe tiene sus propios platos nacionales, y algunos, como la sopa de guisantes rojos y los buñuelos de caracol, son apreciados mucho más allá de sus costas arenosas.
Divirtámonos pensando en los deliciosos platillos caribeños que has cocinado o comido. O si nunca has probado este tipo de comida, es la oportunidad perfecta para descubrir más sobre estas delicias culinarias.
Esta actividad es ideal para realizarla individualmente o con un grupo pequeño.
What you need
- Comidas caribeñas, escritas en hojas individuales de papel y luego dobladas - descargar recurso
- Información sobre comidas caribeñas: descarga el recurso
- Olla grande de plata para guisar
The Activity
- Prepara primero la sesión, colocando el papel doblado con los alimentos escritos en él en la olla.
- Coloque la olla en el centro de una mesa.
- Invita al grupo/persona a venir y sentarse alrededor de la mesa.
- Pídale a la persona o a uno del grupo que elija un trozo de papel y lo lea en voz alta.
- Anímalos a compartir sus recuerdos de esa comida. Usa estas preguntas de apoyo, si es necesario:
¿Has comido alguna vez este plato?
¿Has cocinado este plato?
¿Tienes algún ingrediente secreto que agregues para hacerlo tuyo?
¿Cuando comerías este plato?
¿Qué es lo que más te gusta/no te gusta de este plato? - Una vez que la persona haya compartido sus recuerdos y otros también hayan comentado los suyos, pase a la siguiente persona.
- La siguiente persona sumerge la olla y saca un trozo de papel; luego repite como se indica arriba.
- Continúe hasta que todo el grupo lo haya intentado.
- Si hay más tiempo y el grupo está disfrutando de la actividad, permítales tener otra ronda.
- ¿Por qué no disfrutar de un tradicional pastel bulla jamaicano con una bebida caliente para terminar la sesión?
Recurso PDF
Top tip
Puedes hacer el pastel tú mismo: busca nuestra actividad “Pastel de bulla jamaicano”.